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I LOVE SUSHI
Tecnica di preparazione del Sushi, ospiti delle “Cantine Fazio”

Fulgatore - 31 Ottobre 2008
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Il giorno 31 ottobre presso i locali delle cantine" FAZIO" di Fulgatore abbiamo avuto possibilità di apprendere la procedura per la preparazione del famoso piatto giapponese "SUSHI", la cui tecnica ci è stata svelata nei suoi particolari da Yuko Kobayaschi e Davide Munna.

Il corso ha avuto inizio alle ore 17,30 presso i predetti locali vedendoci impegnatissimi nella preparazione di questo piatto, assistiti dal nostro socio Peppe Giuffrè e da alcuni soci e familiari che hanno voluto rimanere spettatori. Alla fine della divertentissima serata si è cenato con il prodotto del nostro "lavoro" e di alcuni piatti, che avevano un'impronta orientale, in precedenza preparati da alcune signore presenti.

Salvatore Ingrassia


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